作为八朝古都的开封，这里有着丰富的豫菜饮食文化，口味居中，南方和北方口味兼而顾之，在宫廷菜和官府菜的基础上演变而来，口味非常的讨好。那些让人垂涎欲滴的美味，历经千年，闻名遐迩，长盛不衰。记忆中的灌汤包、胡辣汤、桶子鸡、鲤鱼焙面，四味菜，涮牛肚等等。为方便广大游客来汴观光旅游，市内各客运站（长途汽车中心站、宋城路轻轨站、长途汽车西站、高铁北站）均开通了龙亭湖、包公湖风景区的1—10号旅游专线。专线运营覆盖龙亭景区、铁塔景区、清明上河园景区、大相国寺景区、开封府等。减少了旅客候车和换乘时间。同时，特别推出了更具人性化的“一卡通”（10元∕人，当日不限次数、线路、站点可在任意景区站点上下换乘）服务。热情周到的服务，使您的出行旅游更加温馨惬意。

可以去兵马俑，然后去华山，华山离河南不远了，连霍高速

第一天中午从西安出发，沿连霍高速一路向东，之后转入宁洛高速，首先到达河南登封，这里有少林寺，你可以选择住在这里 第二天早上参观少林寺，里面有免费的武术表演，之后驾车去洛阳市，晚上可以在洛阳老街看看（跟西安回民街差不多，是风情街，但没有西安回民街热闹），吃一吃当地特色…… 第三天早上去看洛阳龙门石窟，之后去看看白马寺，之后可以在附近吃午饭，饭后看看牡丹园（可看可不看，因为牡丹园里牡丹开放是有季节性的） 之后驾车返回西安

沿连霍高速向东即到洛阳、开封 沿途景点：华山、洛阳（白马寺、龙门石窟等）若去少林寺可从洛阳像登封市走，游玩后直接到郑州去开封

少林寺啊，牡丹园啊，龙门石窟啊，白马寺啊等等，都是不错的。

沿陇海线往东都可以走到