高邮不通铁路，离高邮最近的高铁站是镇江。你可以从沧州西站坐高铁到镇江南站，然后从高铁站旁边的镇江南徐汽车站坐汽车到高邮。（如果你的时间段没有合适的汽车班次，可以先从南徐汽车站坐到扬州西站，再坐扬州西站到高邮的汽车。）