只能告诉你我的路线：11天:伊斯坦布尔—飞机到卡帕多奇亚—夜大巴到费特希耶—飞机回伊斯坦布尔，人均10000，包括机票酒店，热气球，绿线一日游，滑翔伞和吃吃喝喝买纪念品

问题太大，建议找一本Lonely Planet学习一下，基本可以迎刃而解，沿黑海岸走加深入内地或者沿爱琴海岸走看古希腊、罗马风都很好。一般出行三周左右的不怎么购物，两万人民币足矣，现在土耳其经济形势恶劣，肯定是最便宜的时候了。

这个很长的，最好看看攻略！！

人均没有办法跟你说就是因为天数没有定。

我刚从土耳其回来，建议跟团游。土耳其城市之间，距离太远，另外英语只有少部分人会。 建议走10-12团，7000-12000元/人。加上其他花费，每人再带500美金。 如有帮助，麻烦您点一下采纳。谢谢了🙏

可以参考跟团游的行程，然后再根据自己的喜好添加或删除项目。12天左右的行程人均约15000左右。