来丽江一定要尝尝当地的淡水三文鱼,一鱼三吃:鱼皮炸着吃,鱼肉做刺身,鱼身鱼尾鱼骨熬汤喝。味道极鲜美,对汤极讲究的广州人喝了也赞不绝口。