烤饵块,一直对云南的饵块很感兴趣,点一份来吃吃。。。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。。。
饵块是一种米面制品,用炭火将其两面翻来覆去地烤至微黄后,在一面抹上辣椒糊、芝麻酱、酱油、甜酱油等数种调料,再将其对着夹成半圆形就可以开吃了。
还可以夹上一根也是用炭火烤过的油条吃,这个我后来在丽江的小摊上吃到了,当早饭不错哟~
来自游记丽江的细碎时光
烤饵块,一直对云南的饵块很感兴趣,点一份来吃吃。。。
云南第二怪,粑粑饼子叫饵块。。。
饵块是一种米面制品,用炭火将其两面翻来覆去地烤至微黄后,在一面抹上辣椒糊、芝麻酱、酱油、甜酱油等数种调料,再将其对着夹成半圆形就可以开吃了。
还可以夹上一根也是用炭火烤过的油条吃,这个我后来在丽江的小摊上吃到了,当早饭不错哟~