谷や - 人形町/うどん http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13114085/讃岐乌冬果然是骄傲啊。肉汁乌冬套餐+可乐饼可乐饼好大，105日元那么大一个，真是物美价廉啊！想想妖都的日料店的价格，我都要哭了乌冬都是手打的，不大的店里，有一个员工在入口处一直卖力的打乌冬，动作非常大，我一边吃一边看了好几眼。大概就是因为打的那么卖力，乌冬才那么柔韧有嚼劲吧。我一开始不懂，问店员说是把肉汁倒进去吗？店员说不是。是把乌冬家加肉汁里面。肉汁也味道OK，不会太咸。我要的是小份，不由得在想，大份会有多巨大。