坐酒店班车出到大东海,然后打的到河西路一带继续做吃货:猪肚包鸡。

这一带都是吃吃猪肚包鸡的小餐馆,环境比较一般,不够人气很足,可见海南人有多爱猪肚包鸡。我们直接选了人比较多的一家。

一开始是各种调料走起,香菜、辣椒、蒜蓉、葱花等等,还有海南特色小酸桔,向当地人学习,挤了几滴汁液在酱料上,店家说吃肉可以提高鲜度。

连喝两三碗,有胡椒的香气。

我们要了一份猪肚包鸡,鸡肉和猪肚都是大爱啊,另外还有一些青菜,留到最后刷。