哈尔滨市是黑龙江省省会,东北北部的政治、经济、文化和交通中心,是中国省辖市中陆地管辖面积最大、管辖总人口居第二位的特大城市。同时,哈尔滨也是一座时尚、文明、美丽的历史文化名城。哈尔滨城市风光旖旎、独具特色,素有“共和国长子”、“冰城”、“天鹅项下的珍珠”、“东方莫斯科”、“东方小巴黎”以及“冰城夏都”等美称。

冬天的哈尔滨,冰灯、雪雕随处可见。看冰灯,就去冰雪大世界。当夜幕降临,这座充满异域风情的城市,瞬间变身色彩斑斓的梦幻王国。在冰雪大世界还能玩冰滑梯、雪地摩托、滑雪圈!冬季的亚布力滑雪场是一个雪的王国,漫步在飘雪的林中,整个世界都是银白色的。踩上滑雪板,伴着耳边呼啸的风声,来一场冰雪中的狂欢。哈尔滨不只有漫漫白雪。哈尔滨还有著名的旅游避暑胜地--太阳岛。春季的太阳岛鸟雀齐鸣、清泉飞瀑;夏日里的太阳岛,柳绿花红,花香四溢;秋时,枫红柏绿,层林尽染,乘兴登岛一游,则宛如漫步于色彩绚丽的人间仙境。冬季里的太阳岛,飞雪轻舞,玉树银花,一幅独具特色的北国风景映入眼帘。

在哈尔滨一定不可错过中国保存最完美的典型拜占庭式建筑--索菲亚大教堂。这座诞生近百年的建筑宏伟壮观,古朴典雅,充溢着迷人的色彩。整个广场凝聚着音乐的优美旋律,建筑透露着智慧之光。在中央大街上,有着更多的欧式风情建筑,一定要来这里逛逛,走走。

还有那不能错过的东北美食。东北菜一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆,烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖、,以炖、酱、烤为主要特点。东北菜,不拘泥于细节,颇有东北人的气质。东北菜在做法上也融合了一些宫廷菜点和满族饮食所长,利用东北特产原料和纯绿色食品原料,许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征,口味醇厚香浓,菜肴丰富又实惠。经典的东北美食有哈尔滨红肠、大列吧、马迭尔冰棍、锅包肉、地三鲜等。

历史

哈尔滨是金、清两代王朝的发源地,“哈尔滨”这个名字就是从满族语“阿勒锦”转化而来,意为名誉、荣誉。近代哈尔滨的兴起始于19世纪末20世纪初,这是一座从来没有过城墙的城市,也是最早具有开放意识,最先具有国际化特征的城市。100多年前,随着中东铁路把远东的核心放在了松花江畔这个小渔村,它以一个令人难以想象的速度发展了起来。仅仅30余年,商市繁华,领馆林立,中外客商熙来攘往,它转眼就变成了“东方小巴黎”。20世纪初,哈尔滨就已成为国际性商埠,先后有33个国家的16万余侨民聚集这里,19个国家在此设领事馆。哈尔滨素有“共和国长子”之称。新中国成立后,哈尔滨成为国家重要工业基地,迅速由一个消费城市转变为新兴工业城市。