栾川当地的美食城主要是长春路小吃城、时代广场美食城、西发美食广场、王府井美食城、教育宾馆小吃城、重渡沟小吃水巷等。

1、栾川调豆腐

栾川豆腐是洛阳最富盛名的地方小吃，选料严格，加工精细，以当地自然酸浆点成，质地细腻嫩滑、筋道松软，味道鲜美，再佐以青红辣椒，使其色香俱全，成为一道佳肴。

2、栾川槲包

栾川特有地方风味小吃，由槲叶包上豆子、小米蒸煮而成，吃的时候可以加入适量的红糖或者白糖，味道香甜可口，民间一般在端午节前后制作，纪念屈原。

3、橡子凉粉

栾川县特色小吃，主要采用的是栾川大山上一种树的果实，叫橡子，提取淀粉制成，看起来像皮冻，一般切成长条状，再配以蒜泥、韭菜、芝麻酱、辣子、醋等，吃的时候最好连汁带粉一起，酸辣爽口，甚是清凉，是夏季消暑的佳品。

4、庙子牛肉汤

庙子牛肉汤有两种吃法，一种是烩汤，一种是爆炒。烩汤类似于河南其它地方的牛杂碎，混入大葱冲进高汤，可加入方便面；爆炒外焦里嫩，油而不腻。