1、DAY1

上午11点左右到达酒店，简单办理入住之后，就到酒店附近的镇记牛杂店吃午餐，小份的牛杂果条，一份15元，料很足，味道清甜，口感特殊。尤其是将多种牛杂混合在一起放进口中，口感迸发。牛肉丸更是香、韧、大、爽，值得一吃。

吃完之后 ，从 开元路出发前往开元寺，大概步行10分钟左右，远远看到开元寺（门票5元/人），从开元寺出来看到牌坊街。开元路将牌坊街分成两边，左手边是通往西马路，广济楼，中山路，昌黎路一带；牌坊街右段——十大巷子之：灶巷、义井巷、兴宁巷子、甲第巷——里边的名俗展览馆—。我们走向右边的道路，路边有在卖名为“咸水果”的小吃。洁白的粿上边是咸香的菜脯，别有一番风味。价格实惠，5元一小盒。在相约2013休闲吧稍作休息，喝点饮料、吃点甜品。

沿着下水门中段走向广济楼、广济桥——滨江长廊—凤凰塔（潮州外八景之一，有点偏僻，搭车过去要20块钱/4人，返程可以搭乘公交车2元/人到城南小学下车，再步行返回酒店，但是班次少，等候时间较长，凤凰塔门票为4块钱，游客可以爬上塔的顶端，这个不同于其他地方的塔，大多数不让游客上去，so不建议去这个景点，浪费时间、浪费体力）。

凤凰塔之后返回酒店稍作休息，搭车三轮车前往下水门中段的老彬专工蚝烙糕粿，慕名而来，要了份蚝烙、豆腐鱼烙、鱼双拼及炒粿，耗烙金黄酥脆、外焦内烫，再蘸上鱼露，把鲜味和香味都吊起来，环境就很一般的，像普通的大排档，下午五点才开始营业，没冷气，有蚊子…蚝烙很香，但是吃多了会腻，粿糕一般般啦，个人不太喜欢，鱼双拼（其实就是墨鱼丸跟鱼丸）普普通通……

吃完漫步于牌坊街，体验不一样的夜景。

潮州果然是宜居城市，生活节奏没那么快，消费也没那么高。不知不觉，散步到了个小广场，点了果汁跟烧烤。休息片刻沿着西马路返回酒店。

建议夜晚的时候，可沿着三利街拐向新桥路口，再沿着新桥西路前进到达人民广场，据说有音乐喷泉，可惜没能去。