到平遥就想吃几个特色菜，中午是房东介绍的饭店，吃了平遥牛肉，感觉一般。晚上自己找到这家小吃店，几个特色菜真不错，其中就有这个曹记薰肘。

中午吃饭的地方

这家小吃店人气旺，具有特色

晚上吃饭的地方

招牌菜：曹记薰肘

廖糟汤就是南方的酒酿，只是这个放了蛋花，而我们这边放酒酿水子或者放年糕等

刀削面也就一般水平，价格5元一碗

平遥汽车站附近的金平记腕脱简直好吃极了！

这就是腕脱原材料