九寨沟属于藏族居多的地区，所以有很多藏族特有的食物在九寨沟到处都能见到，比如说：糌粑、酥油茶、雅茶、青稞酒、酸菜面块、牦牛肉、洋芋糍粑、荞麦面食、烤羊肉串、烤羊、烤乳牛、牛杂、羊杂等等好多好多藏族人民喜欢的食物。