强烈推荐南浔臭豆腐。

南浔臭豆腐为江南古镇的一个特色小吃。 南浔臭豆腐一般吃法有两种:一种是臭豆腐用油煎,拌上甜葱酱、葱末等佐料即可食用:另一种是臭豆腐放入葱、酱、姜末等佐料,隔水清炖,即成清炖臭豆腐。臭豆腐虽有臭气,但吃起来香,其味甚佳。