金钱油塔，是西安著名的面点，它提起似金线，放下像松塔，故而得名。
特点：因外形缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。味松软绵润、层多丝细、油而不腻。 主要原料：上等面粉、猪板油。 唐时金线油塔属于蒸饼，亦称“油塌”，为唐丞相段文昌家里一位女厨所擅长，后流传民间。经过厨师们精心改进的金线油塔在制作时，除加适量猪板油和调料外，更讲究调面、切丝和盘形。
酒店的金钱油塔
路边摊的金钱油塔
来自游记西安人眼中的西安（含华山）
金钱油塔，是西安著名的面点，它提起似金线，放下像松塔，故而得名。
特点：因外形缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。味松软绵润、层多丝细、油而不腻。 主要原料：上等面粉、猪板油。 唐时金线油塔属于蒸饼，亦称“油塌”，为唐丞相段文昌家里一位女厨所擅长，后流传民间。经过厨师们精心改进的金线油塔在制作时，除加适量猪板油和调料外，更讲究调面、切丝和盘形。
酒店的金钱油塔
路边摊的金钱油塔