一、海鲜：

提到三亚的美食，怎么也逃不开海鲜两个字，所以我就从海鲜开始讲起吧。当然，在三亚任何地方都可以吃到海鲜，土豪们如果不考虑钱，五星级酒店当然是最佳选择，反正一顿两三千的样子。

但如果普通老百姓， 大家还是要讲个实惠，我12年的时候在三亚开会待了10天，好好比较了三亚市区的几个海鲜聚集地，如果从性价比来说，还是最推荐第一市场（四川小胡子海鲜加工店）（春园太贵了，友谊社区味道没有这边好而且价格也要稍贵）。

我在第一市场吃的次数最多，也对这里相对了解一些，推荐这里的首要原因，是因为这里的海鲜价格确实是三亚最低的，而且那些老牌加工店的味道确实很赞。

这是一个本地人也会采购的大菜市，存在了很多年，工商管理比较严格，偷秤比其它地方困难（其实现在很多海鲜都按个数卖了，也不用太担心偷秤的问题），当然市场上也会有些小伎俩，他们喜欢把湿漉漉的虾或者螺什么的直接装口袋然后上秤，但我们一定要把袋子扣个小洞把水漏完再让他们秤。

市场6点开门，上午的海鲜摊位最多，价格也更便宜，越到晚上，摊位越少，价格也越贵，20点之后市场关门，就剩下市场后门外面的一些小摊贩，价格又会高一些，而且偷秤比较严重啊。

我给大家一个常见海鲜大概的参考价（真的只是参考，因为这东西真的受季节影响很大）

1、贝类： 生蚝或圆贝（10元4个，用蒜蓉蒸，好吃又便宜，强烈推荐） 带子（10元2个，个头比生蚝圆贝大，吃法一样，也不错，强烈推荐） 芒果螺 （10元一斤，用来辣炒，好吃又便宜，强烈推荐） 大象拔蚌（80元一个，不推荐吃这个，缩水厉害， 看起来大，做出来就没剩多少了，很不划算）

2、虾蟹类： 和乐蟹（有公母、大小、带膏和不带膏之分，我买的是大的母的AND带膏的，25一只，用姜葱炒、香辣炒或者清蒸都还不错，可以买来尝尝） 基围虾（20多一斤，不过市场上买的也是人工养殖的，哪都能吃到） 爬爬虾（60多一斤，个头比重庆的大，这个是市场的宠儿，爱吃的人很多，很抢手，用椒盐炒爽爆了，这是我老婆的最爱） 龙虾（100-150元一只，大小不一样，价格不一样，蒜蓉蒸、香辣炒、椒盐炒都好吃，人多可以买一个） 对虾（130元一斤，感觉比较贵，因为这个在国外吃得比较多，所以就没在三亚买过。）

3、其它 海胆（10元1个，用来蒸蛋，好吃，强烈推荐） 鲜鱿鱼（15一斤，用来辣炒，味道还行，一般推荐） 石斑鱼（40多一斤，一般一条1-2斤重，用来清蒸不错，一般推荐） 买好食材， 拐个弯就是海鲜加工店一条街，他们会按不同的做法收取加工费，每家的口味也不一样，所以有些店生意好到不行，有些店却生意冷落，虽然可能要排队，但我觉得还是要去网上评价好一些的老店，味道有保障，也不用担心克扣食材。 为了避广告贴的嫌，我这里就不推荐具体的店了，大家上网搜吧。 一些店铺还有代金卷的团购活动什么的，大家去之前可以上网找找，也能省下一些加工费。

注意事项： 一进到第一市场，就会碰到很多主动打招呼的小妹，不要误会，她们卖艺不卖身，她们是正规的拉客小妹，千万不要搭话，否则就跟着你不走了，这些人都是那些没有客源的店找的掮客，等着宰人呢，所以大家最好在网上提前找好自己心仪的店，直奔目的地，如果没做功课也不要紧，去那种排队人多的地方，相信群众的眼光。 不推荐大家高峰期就餐，等的时间长，如果时间允许，中午来比较好。

二、海南菜：

吃腻了海鲜，也可以换换口味，尝尝海南当地菜：（海南的四大名菜说的人太多了，我个人觉得贵，不值当，蛮坑爹的，下面推荐几家比较火，比较实在的，位置见上面地图）

1、拾味馆：人均消费70，最近慢慢火起来了，是一家专门做海南菜的连锁店，三亚市区有三家，分店已经开到了北京，亮点是他家的拾味骨汤和拾味鱼扒 ，其它畅销的菜还有文昌鸡和白切东山羊。

我来吃过两次，都是在海景花园店（位置见上图，在三亚湾），就在海边上，环境和服务都不错，有幸几个招牌菜都尝到过，下面是我的看法： 拾味骨汤，大份98，小份53，确实是招牌菜，烫头很鲜，必点，人少点小份。

猫眼螺炒四角豆：49元，猫眼螺真的挺像猫眼，和四季豆一起辣炒，脆感韧劲相得益彰，必点。 拾味鱼扒，36元，是罗非鱼做的，有点像烤鱼，比较回味，味道还行，可以点 菠萝炒饭，29元，用饭和菠萝、肉松、青豆一起炒的，酸甜咸香，可以点 文昌鸡，半只68元，虽然点的人多，但味道真的很一般，像盐水鸡，比较咸，人多的话点半只一人尝一块就是，人少就算了 白切东山羊，89元，比文昌鸡好吃一点，但对不起这个价格 榴莲酥、双皮奶这些广式点心赶广州差远了，不建议要。