万国花园走过去就是金沙的购物中心,我们看见鼎泰丰排队的人还蛮多的,所以决定进去尝尝,上次在北京没有吃到,这次不能放过了


明档制作,安全卫生,都戴着口罩操作,十分放心哦

排了6桌就到我们了,一入座,小姐拿来了姜丝碟给我们加醋

调料盘

这个很贴心,是放包的小布篮,还有布盖着防止包弄脏

元盅鸡汤
鸡就是当地做海南鸡饭的鸡,不是草鸡(广东人叫柴鸡或者走地鸡),不过汤还是很鲜美的,用料新鲜,鸡肉比较嫩

红油抄手
这个是个四川菜,本来不想点的,但是实在想吃麻辣的东西
上来以后发现这个做的不太辣也不太麻,还好味道做的不错,好吃

鲜肉小笼
这个,额.........失败
虽然是招牌,但是实在一般
首先说卖相,很一般,没有看上去食欲大动的样子
其次说馅儿,哎,肉松垮垮的,一点都不紧实
再次说汁,很清淡不鲜美,不像是肉皮冻的汁,就像普通的汤,我很负责的说上海的南翔小笼,南京的汤包和小笼都比这个要好吃,想起上次在上海上味馆吃的那个小笼那才叫一个好次啊
最后说到皮,还算不错,比较薄,又有点咬劲
总结:不值得一吃

虾肉锅贴
这个味道很不错,而且还比小笼包便宜,哈哈


最后结账的单子,又要交税,吐血
来自游记新加坡初印象——吃喝玩乐之旅