早上睡到9:00起床,Arjun家的小男孩端着热奶茶给刚起床的我们喝。这服务太贴心了,小男生很可爱也很有礼貌。早饭比较简单,就是Parantha和茶,吃完饭老板再次来确认我们是否要骑骆驼进沙漠,谈妥400卢比/人包括一早一晚在沙漠里的两餐。另外我们还让老板准备一只鸡300卢比。
出了家门就上了骆驼,向沙漠腹地进发。
除了我们四个之外还有一对法国来的年轻夫妇一起去沙漠,这里的骆驼都是单峰的非洲骆驼,非常高大。
现杀的一只鸡挂在闪闪骑的那头骆驼的鞍子上。
库里Khuri小村是沙漠中的一个小绿洲,驼队经过一个多小时后,翻过了一个大沙丘,眼前出现了一个比库里Khuri更原始更有沙漠味道的小村庄。
途中经过一个水池,印度小姑娘帮着清洗闪闪裤子上的鸡肉血渍。估计是装鸡的塑料袋挂着鞍子上,经过一路颠簸磨破了,汁水都流到了裤子上。
骆驼们也来这里喝水
路过一个小村,村里的小朋友们跑出来看热闹。
在村里加了补给,又加了两头骆驼,保证每个人都单独骑一头骆驼。之后我们继续往更远处的大沙漠前进,又走了一个多小时来到一个大沙丘的顶部,这里有一大片平地就是我们的露营地。驼夫们把被褥和炊具都卸了下来,让骆驼到旁边的灌木丛里吃草。我们到周围拍照等日落,驼夫们有条不紊地开始准备晚餐。
日落之后我们帮着一起做晚饭,有人切洋葱,有人削土豆皮。在沙漠里用最原始的方法做饭还是第一次,驼夫们用就地捡拾的木柴直接在沙地上点燃,把大肚铝锅坐在火上煮素咖喱。主食是沙漠面包,这是我们最感兴趣的,直接把和好的面团直接丢在沙坑的炭火里,然后再用沙子盖好,过一会儿扒开沙子就是香喷喷的沙漠面包了。新疆及阿拉伯地区的沙漠烤馕也是这个做法,大同小异。驼夫大佬还自己配制了Tandoori调料,用洋葱起锅,把一只鸡切成小块放进去一起煮,做成了一锅奇香无比的Tandoori煮鸡。晚餐的味道简直是好极了,是我们来印度吃的最美味的一餐。
大佬手工配制的Tandoori调料
法国小伙也试着自己揉了个面团,准备做沙漠面包。
BONNE的手电涂鸦
沙漠面包出炉了,面香四溢。外观很有意思,看着就像一堆烤熟的土豆。
法国姑娘也是一脸的惊诧,这样也能烤面包啊。
大佬精心炮制的Tandoori鸡真是绝世的美味啊
剩下的炭火还用弧形的小饼铛烙了几张Parantha
每人一个盘子等着大佬给盛菜
Tandoori鸡是我们额外付钱的,大佬询问我们是否给法国夫妇吃,我们说没问题,本来就应该大家一起分享嘛。目前来讲我们能体会的最大的快乐就是分享。
晚饭之后我把手机里的音乐打开,随着节奏陶醉着。大佬也拿着盘子当鼓用,敲打着唱起了拉贾斯坦邦的民歌,曲调时而婉转悠扬,时而高亢嘹亮,听起来和新疆的十二木卡姆有点儿像,都属于阿拉伯风格的音乐。大佬唱完之后,刚刷完盘子的小伙计也按耐不住唱了起来,逐渐变成了沙漠里的大合唱。
我们六个人被安排在一处背风,抬头可以看见日出的沙地上。沙地上铺着毯子,每个人一个大被子,我的那个被子馊味很呛鼻子,一直没怎么睡着,躺在沙地上看着月亮升起,看着满天的星光,银河横跨整个夜空,还看到十几颗流星划过夜幕,这份感受这辈子没几次。