要说世界美食，首推中国，而中华美食大省肯定是首推广东了，无论是粤菜还是小吃都会让人忍不住馋意。

比如这米浆做的拉肠粉，最常见的有鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉等等，加上熟油使其口感更嫩滑。它是广式茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。

鸡仔饼，原名“小凤饼”，据说是清咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制，其成为名饼却在半个世纪之后，广州河南成珠茶楼因中秋月饼滞销，制饼师傅急中生智，把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和盐，制作出甜中带咸、甘香酥脆的新品种“成珠小凤饼”来，因其异味香脆而受到顾客青睐。小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。