昨天吃了本地口味，我觉得很不错，本来想再去吃，但那两位领导都喜欢吃辣，还是更喜欢川味的海鲜做法。于是去大众点评又搜了一家评价最高的川味加工店四川毛哥。其实海鲜加工价格都是透明的，除了那些靠拉客为生的生意不太好的店，基本上全都差不多，占到海鲜购买的一半甚至还不到。

选择加工店主要就是选择口味，这家川味特别地道，好评很多。吃完后觉得确实名不虚传，因为我们刚从成都回来，毛哥家的用的是正宗的四川泡椒和小米椒，这是正宗川味必备的，所以味道特别巴适。其这里有很多家都说自己川味馆，但材料不一定正宗。爱吃麻辣口味的的隆重推荐，不吃麻的事先声明，把麻椒去掉以后，味道也很棒。

毛哥家服务热情，饭店的时候人也是爆满，我们去的时候楼下已经坐满了，楼上的小桌子也已经坐满，楼上的几个包厢也都已经预定，还好等了一会儿就有位置空出来。

这个和乐蟹虽然不大，15元一只，但是鲜活的海鲜味道就是不一样，肉多黄多，香辣炒，加工费10元一只，味道特别好。

蛏子王还是要辣炒最好吃，还是35元一斤，加工费15元，正宗四川泡椒和小米椒，让肥厚柔韧的蛏子肉味道更加鲜美。

芒果螺也是香辣的，15元一斤，加工费15元，相当好吃。

今天买了6个带子，还是6元一个，这个肉特别瓷实，还蒜蓉清蒸吧，加工费3元一个，要是也辣炒肉就没有啦。

蒜蓉清蒸鲍鱼，加工费3元一个，好吃不贵，北京的饭店坑爹啊，一碗鲍鱼粥的钱我们在这里吃一大盘8个活生生小鲍鱼啊。

海胆蒸蛋，这个第一次吃，加工费只要5元一个，和普通的鸡蛋羹绝对不一样，一定要趁热吃，味道特别鲜美，海胆肉不多，只有这样做才最好吃。