沙度娜木糠布甸

地址： 氹仔地堡街泉福新村第1期第6座裕嘉阁地下AA铺95号(近71便利店)

木糠布甸在澳门随处可见，主要材料为忌廉、炼奶和饼干碎三者混合而成，成分虽然简单，但要三者配搭得宜，却甚考制作技巧。除了原味木糠布甸外，还加入了朱古力、果仁、曲奇等新元素，并发展出榴莲布甸、芒果布甸、绿茶布甸、石板街布甸、曲奇布甸、碳烧咖啡布甸、朱古力布甸、碎果仁布甸等9种不同口味。

一直挺好奇木糠布甸是什么，所以也决定在澳门一定要尝尝。很多葡国餐厅都有木糠布甸这道甜点，但是据说做的最好吃最地道的还属这家沙度娜木糠布甸

从官也街出来顺着地堡街走，这家店就在一排店的中间。还是挺好找。

要了一份巧克力木糠布甸（冰的，也有不冰的提供），吃起来感觉好像冰淇淋，但是的确是奶味香浓醇厚，配合所谓的木糠（饼干屑），口感层次丰富。很好吃。