早上8点从奥克兰出发,上国道1号线SH1沿Manukau/Hamilton的路标南行,大约1个半小时后便可到达Zealong茶园。Zealong是世界上最纯净的有机乌龙茶园,也是全球唯一一家获得食品安全最高标准认可的茶园。

走进Zealong,清新淡雅的茶香扑鼻而来,90分钟的“探茶之旅”让我们了解到茶园创始人是如何历经千辛万苦,耗时十余载,将乌龙茶株从台湾移植到新西兰。更令人钦佩不已的是Zealong茶园将平时耳熟能详的"有机"二字用心做到了极致。不仅全手工采摘,为真正做到有机耕种,坚持不使用任何农药,对施肥所用的羊粪质量也严格把关,为Zealong提供羊粪的羊都严格要求不可以打预防针,并且羊儿只能吃有机草。

Zealong的乌龙茶分为清香、精焙和炭香,本人超级推荐清新无比的清香型!置身茶香缭绕的茶园,品一杯唇齿留香的100% pure乌龙茶,顿时感觉以前喝过的所有“高级茶”都弱爆了!

ZEALONG茶原叶由Rototuna及Gordonton这两处天然茶区专供,只采摘最鲜嫩的“一心二叶”

高大上的法国厨师刚刚去日本和台湾培训交流归国,亲自为我们端上中西合璧的❤High tea❤

清新茶园美景+醇香扑鼻的乌龙茶+顶级high tea茶点,幸福指数瞬间飙升的一塌糊涂。

Zealong培植的茶叶叶片宽大厚实,通常的茶叶基本到第三泡就已香气尽失,而Zealong的茶叶冲泡七八次都还能完整保持香醇的口味。看一下这片已经冲泡过三次的叶片吧,展开后还是这么饱满!

此次的“探茶之旅”有幸与茶园的总经理GIGI小姐和市场经理Dyson共同探讨Zealong的茶路心语,受益匪浅,也深深被Zealong人追求完美、至诚至真的制茶理念所打动。