附搜集和整理的美食攻略:
哈尔滨美食小吃大搜集(道外评价为网友攻略)
又大又甜的冰糖葫芦 是哈尔滨的一大特产 , 红红的山楂在熔香甜可口的冰糖葫芦 .远远看去象一串红 红的玛瑙 .凉菜 类:松仁小肚 、松仁 红肠、酸辣泡菜 、山野菜 、小黄瓜、豆腐素鸡 、豆腐鸡腿 、炸土豆片 、糖醋萝卜丝 、炝土豆丝 、糖醋黑木耳 、大马哈鱼籽 等。凉菜 中有大量维生素、萝卜素等。
热菜 类:猪肉炖粉条 、羊肉氽酸菜 、牛肉炖土豆 、肉骨炖豆腐 、蘑茹炖小鸡、得莫利炖鱼 、胡萝卜炖排骨 、牛肉炖萝卜 丝等八大炖菜 。这种炖菜 既为热菜 ,又为汤菜 食品。
道理/中央大街:
▲马迭尔中西餐厅 地点:中央大街89号
餐饮特色:马迭尔西餐厅名厨主灶、摆台服务、餐具都十分讲究。马迭尔中餐菜肴主要分凉菜、肉类、下水、蛋禽、鱼虾蟹、山珍、干鲜、甜菜、素菜七大类。
▲▲华梅西餐厅
地点:中央大街112号 餐饮特色:华梅西餐厅原名“马尔斯茶食店”,始建于1925年。经营最正宗的俄式西餐。红菜汤、俄式面包、软煎三文鱼、铁扒鸡、奶汁桂鱼都是难得的美味。
▲波特曼西餐厅
地点:西七道街53号
餐饮特色:波特曼西餐厅环境高雅。罐虾非常有特点,蘸着调料吃,口感绵软;黑椒牛排原料和做工都很好;店里自酿的红酒,适合配餐和女士饮用。
▲高丽园
地点:花圃街20号
餐饮特色:红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。
▲澳门街
地点:中央大街160号
餐饮特色:主营东南亚美食,港式小炒及中式早茶,由经验丰富的名厨主理。
▲▲马迭尔冰棍 道里区中央大街
▲▲东方饺子王 道里区中央大街
▲和风拉面 西十三道街
▲▲薛府一品酱骨 上游街7号(中央大街平行街道)
▲▲毛毛熏肉大饼 大安街56号
▲火车站美味坛肉天竺 宾馆楼下
▲尚上家 地点:西五道街42号
餐饮特色:牛腩配以洋葱、胡萝卜、土豆等原料添加顶级咖喱料调理成尚上家风味的特级咖喱饭等主食。
▲小昆仑酒店
地点:大安街58号
餐饮特色:经营川、鲁、粤等各种菜系,尤其该店的招牌菜圆笼小排骨堪称一绝。
▲大和美食
地点:西十四道街60号
餐饮特色:环境优雅,菜品精致,口味清淡。
▲▲毛毛春饼 地点:西十五道街副1号 餐饮特色:春饼不错,卷上菜吃,满足感有,
着就有食欲。
长春街:
▲左家熏酱骨棒馆 地点:长春街56号(靠近北十四道街) 餐饮特色:这家是道外区著名的小吃。近二十年来,左家老板凭着祖传秘方特制的食品声名远扬。主营特色熏酱。
▲▲范永记饺子馆 地点:长春街222号 餐饮特色:据说哈尔滨最早的三鲜风味水饺是“范记独一处”,这里的范永记三鲜饺子风味独特。
▲魏家小吃 地点:长春街232号 餐饮特色:豆腐馅包子闻名哈市。主营豆腐包子、炝拌、熏酱。
丰润街:
▲武刚扒肉馆 地点:丰润街38号 餐饮特色:这家店已有30多年的历史,主菜就是肘子、猪手、扒肉、凉拌黄瓜等。这家店的肘子色泽暗红、香而不俗、油而不腻,配一碗大米饭,再喝碗清汤,香!
▲李家10号熏酱 地点:丰润街128号 餐饮特色:这家的祖传手艺历史可追溯到1901年。用20余种名贵药材熏制的烧鸡、脊骨、猪头肉、驴板肠、猪脑等极具风味。
▲▲徐包铺(有种包子叫经典) 地点:丰润街17号 餐饮特色:来到徐包铺,除了包子这外,更要尝一尝这里自制的松仁小肚、千层猪耳。
▲老万饭馆 地点:丰润街13号(117中学对面) 餐饮特色:一直专做下水类溜烧。食客提到“七个菜”都知道是老万家。
太古街:
▲老仁义餐馆 地点:太古街243号 餐饮特色:这家店的牛肉蒸饺、酱窝骨、传统炒牛肚是一绝。
景阳街:
▲红光馄饨馆 地点:景阳街313号 餐饮特色:从上个世纪三十年代至今有七十多年了。其经营的棋子火勺、什锦叉子烧饼、鸡丝馄饨格外香。
▲张记老汤蒸饺 地点:纯化街94号(靠近靖宇头道街) 餐饮特色:早在上个世纪50年代,该店就在这条老街上做蒸饺。他家蒸饺用烫面,弹性好,加上骨头汤和馅,不放任何药料,口感醇香,回味无穷。
靖宇街:
▲庆鑫美食
地点:靖宇街270号与南十道街交口
餐饮特色:主营木炭火锅。肉好菜香、活羊现宰、手工切制。这里的特色是手撕羊肚,经独家配方秘制,配上独特的蘸料,味道特别鲜美。