无锡饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,不同与北方的鲜,咸,它们口味偏重清淡,而且偏甜。《舌尖上的中国》里曾以无锡排骨来诠释无锡菜的甜。无锡水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白鱼为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;这些都是太湖船宴的代表菜,还有秋季湖蟹,体壮黄肥,包你馋得合不拢嘴。
无锡有十大名菜和十大名点,来了无锡,如果想对美食一网打尽,那崇安寺步行街和南禅寺步行街。一定不能错过,这此外还有中山路美食购物一条街和青石路也是不错的寻吃处。
十大名菜:肉酿面筋、糟煎白鱼、水晶大玉、脆皮银鱼、梁溪脆鳝、腐乳汁肉、无锡排骨、鱼皮馄饨、肉酿生麸、镜箱豆腐。
十大名点:老式烩面、三鲜馄饨、太湖船点、四色汤团、杏仁粉包、玉兰饼、桂花芋艿、豆腐花、无锡小笼、鸡子大饼。
其他小吃:除了十大名点外,无锡着名小吃梅花糕、挂粉汤圆、银丝面、梅贡饼、糖芋头、油豆腐干、清水油面筋等都是响当当的无锡当家小吃。
我们由于住的比较偏,所以没有太多的机会感受无锡美食,吃了两顿无锡小笼,一顿笑来喜、一顿王兴记!~
剩下的都在灵山精舍解决,精舍中午有过食,晚上有自助餐!~
另外梵宫的自助餐也不错,素45,荤素68,还不错,就是人比较多!~
晚上的自助餐,98每位,有荤的哦!~
这是送的早餐!~
来自游记清明無錫賞櫻行!~