我首先看到的就是远红手榨米粉。这家店就在水街惠水码头旁边。这家店是从清代传承下来的，一看到我们就迫不及待地进去了。我发现在南宁也好，在桂林也好，因为每家店里面都是自行加酸豆角酸辣笋之类的东西，所以很多店都有一股怪怪的味道，初次闻会有一些不习惯。

在南宁吃粉都是按照要几两算的，一般二两的话就差不多，作为一个吃货，不可以在一家就吃饱了，所以我们是三个人只吃了一碗二两的手榨粉。这一碗是二两的他们家招牌的肉碎粉，老板人很好，很热心的介绍着他们的粉，而且我发现在南宁还是很多人讲粤语的，在别的地方说粤语的感觉很亲切。

说回这个粉，我其实挺喜欢这个粉的，它不同于桂林米粉那么硬，它比较软但是还是很有韧劲，细细的粉配着这个专门的汤底感觉很不错。

在老板的推荐下我们还点了一些小菜，比较推荐的是右边的卤水豆皮，味道真的很赞很入味，在店里面你会看到很多人都点了一份豆皮。不过牛肚和牛百叶虽然也很入味，不过很硬，所以个人不是很推荐啦。