最有名的开封灌汤包。。一般都认为是第一楼。。。但当地人都吃黄记。。。这俩地方的最开始的老板是一个师傅教出来的。。配方都一样。。第一楼主打高档。。黄记主打便民。。。但都挺高的价格。。第一楼25黄记17。