“赶摆”是傣族的一种盛大、隆重的群众集会活动，“赶”是汉语、“摆”是傣语，有欢庆丰收、胜利的节日和宗教集会的意思。我们所居住的告庄地区是景洪新开发的旅游度假区，为了扶植新区，吸引游客，今年泼水节特意安排在告庄举行盛大的赶摆和孔明灯放飞活动。

特色美食是赶摆的重头戏，烤串、腌鱼、青木瓜，版纳小玉米、青芒果、宣威腊肠火腿、包烧鸡脚等，带有浓郁傣味的小吃吸引着本地、外地的游客。

图注：卖鱼的大姐介绍说这些罗非鱼是用盐、葱、姜、蒜、辣椒和很多香料塞进鱼肚子里用香茅草捆上，腌制一段时间再上炭火烤，一边烤一边抹猪油，直到烤熟为止，这样的制作法能不好吃吗？听得我俩都垂涎欲滴，不过我的观点依然是带着孩子出门在外出东西需特别谨慎，况且小月也不能吃辣，想想还是忍了。

图注：这个摊位卖的基本都是凉拌菜，小姑娘还是个学生，有人来问价格，她回答的样子很腼腆，估计是这两天家人过来摆摊子，她闲来帮忙的。

图注：这个腌小鱼是当地特色，据说非常好吃，看看桶子也能了解其受欢迎的程度了，这才上午10点，两桶鱼就卖出大半只剩个底儿了。

图注：西双版纳当地人爱吃烤串、爱吃辣，瞧这红红的辣椒面儿。

图注：版纳小玉米，看上去也不是那么小，不知道是不是正宗的，反正我吃了一下，觉得这个小玉米并没有好吃到网上传说的那种会让人成箱空运回家的地步。

图注：嚯，这红彤彤的色彩真漂亮！不过在这么热的地方这些糖葫芦是怎么做的呢？

图注：青木瓜沙拉，现吃现拌，不过版纳的味道是酸咸口儿的，与在清迈吃到的不同。实话说我更喜欢清迈的口感，淡淡的酸和甜衬出木瓜的清香味儿。

图注：好有气势的腊肠墙啊，结结实实地全是肉，一打听是宣威的，不过不知道为啥名扬四海的宣威火腿却没露面儿。

图注：这些大大的家伙就是菠萝蜜，小月在鼓浪屿见过，这次赶摆看到一眼就认出来了，对于好吃的东西，她总是能表现出过目不忘的非凡记忆力。

赶摆场处处可以看到身着节日盛装的美女，据说她们那些漂漂亮亮的衣服都是自己亲手缝制而成的。再看他们头上的发饰金光耀眼，简直美得亮瞎了我的眼，不知道为什么只有在这个地方这样穿戴才不会让人觉得夸张和俗艳，只会由衷地赞美太有风情了，太漂亮了！

图注：不论是卖家还是买家，都穿着那么华丽丽的衣服，穿戴耀眼。

图注：光是看后背就已经让人很惊艳了，转过脸来看的时候真的是两位天仙，只是距离太近，我没好意思拍照。

图注：这个年纪头上还戴着如此娇嫩颜色的花朵出门，丝毫没觉得夸张和矫情，反而感觉很自然、很美丽，这就是所谓的民族风情吧。

图注：西双版纳的太阳很晒，姑娘很爱美，于是这里的阳伞很漂亮很精致

图注：赶摆场的多数摊位销售的还是具有民族特色的商品，纯银的首饰是姑娘们的最爱。

图注：这些民族特色的木制手镯也都相当漂亮，随便挑哪一个戴在手上也风情十足。

图注：小姑娘的孔雀裙，转起圈圈来想必一定是美美的。

图注：不愧是孔雀之乡，孔雀翎挂饰很受欢迎。

图注：五彩缤纷、绚丽夺目的傣裙，无论老少，如果来西双版纳一定记得要买一件穿起来应景，心情大好。

图注：小月一眼就看上了这样的水枪，小象里面可以装好多水，背在身上不觉得沉，专门为泼水节期间的小孩预备的。