我们虽然还恋着摇篮山和壁画小镇的美好，却也只能暂别朗塞斯顿，于第三天上路从东海岸开往州府霍巴特。

第三天：

朗塞斯顿-塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company) 60KM 约40分钟

塔斯马尼亚果酱厂-圣海伦斯小镇（St Helens） 250KM 约3小时

圣海伦斯-火焰湾（Bay of Fire） 40KM 30分钟

火焰湾-海边小镇比切诺(Bicheno) 218KM 约2小时30分钟

【果酱花园】

从朗塞斯顿去东海岸之前，我们绕道先去了趟机场附近的塔斯马尼亚果酱厂(Tasmanian Gourmet Sauce Company)，塔斯马尼亚的莓果和果酱非常出名，而吸引我们去这家参观的理由只有四个字“获奖无数”，在果酱如此出名的地方，能够获奖无数，必然是个中翘楚。

怎么看这里也不像个果酱加工厂，简直就是座花园，主人家的大狗懒懒的趴着晒太阳，凡人不理的样子，自在自得。后花园看上更是大大的一片，那些莓果应该就生长于此吧。

这家家庭厨房的果酱全部采用塔斯马尼亚当地原料，日产高达800平之多，如今它已经成了做出口生意的公司，为新加坡、英国、香港、日本提供几十种不同口味的酱料。

女主人很热情地接待我们，拿出各种果酱配以苏打饼干进行试吃，随意品尝直到你满意为止。

小红莓果酱十分香甜，还能感觉到果粒的存在，很有满足感，回味时果香浓郁。

第一次尝到辣椒口味的果酱，女主人在推荐时用了“lovely”来形容口感，初尝不辣有果香和甜味，细品辣味在嘴里蔓延开，感觉有点怪，却又有点上瘾。

蓝莓果酱酸甜适中，味道很好，我告诉女主人我自己喜欢甜甜的小红莓果酱，除此之外，也要带一些不那么甜的蓝莓酱回去给小朋友吃，女主人立刻心里神会地笑了起来，点点头：怕小朋友坏牙齿嘛，可以理解。这的果酱多过40几个品种，小礼盒装可以随意点选你喜欢的几种口味带回去，送朋友也是很好的。

满满一墙都是获奖无数的证据和记录这里点滴变化的老照片。通常我去外面旅行的时候，喜欢购买有故事的商品，这里的故事是：一对年轻夫妻通过20多年的时间，齐心协力，从最早的一砖一瓦开始，慢慢有了生命，建造起他们梦想中的果酱花园。