去Los Candiles Restaurant 吃的晚饭。我点了一盘烤豚鼠。豚鼠的英文名叫做Guinea Pig。但它们既非产自Guinea，更不是pig。它们的祖先来自安第斯山区。西班牙人侵入南美后，将它们带到欧洲。豚鼠肉曾经是安第斯山区人主要肉食来源。我觉得它的肉质吃起来像鸡肉。