对于一个生活在广州的人来说,不知道应不应该用“美食”来做这个标题。德国是肠的故乡,各种林林总总我也分不出区别的肠,就是他们的最爱。那些肠从长度到半径都超出我的想象, 相当的肥硕,味道却不见得好。吃起来总觉得很咸口味很重,不是我能接受的。德国应该是整个欧洲最喜欢猪肉的国家,他们的主菜有一道叫SPEIZER,(不知道有没有拼错),我们会议管饭的那几餐天天吃这个,上来就是很拙实肥厚的黑乎乎两大块猪扒,我总想,什么人能吃得下那一盘呢(当然了,还是有很多人可以)。尝试了当地的葡萄酒还有冰酒,还是很甘甜的。还有一种烈度很高的酒,店家先把它烧起来,等蓝色火焰熄灭了再喝,相当的辣。没有吃到传说中的猪手,但是根据我对肠和猪扒的体验,估计好不到哪里去。还在街边尝试了一种面包圈,结果是又干又咸,那种咸是死咸死咸,完全难以下咽,虽然万般心痛也只好直接丢了。在酒店的早餐看到几种奶酪,没太敢选,因为以前不小心试过臭不可闻、味道古怪的奶酪,在众目睽睽下不敢吐掉,结果强忍着咽下,记忆很深。当地的酸奶倒是喝得惯,它的奶味很重,不像国内的那么甜。我的体会是在当地点餐呢,上主菜是完全吃不下的(特别对于非肉食动物来说),可以就点一个靠谱一点的汤,店家会慷慨地配很多面包,足够吃了。也就5-6欧,还算可以。