三亚美食

提到三亚美食,第一个想到的便是海鲜。在三亚吃海鲜有几种方式:1.完全diy,自己买食材调料烹饪。2.到海鲜市场买好海鲜,请海鲜加工店加工,加工店收取加工费。3.直接去海鲜店吃,省去了买海鲜的工序。以上几种方式各有千秋,具体就是看大家自己的喜好啦。

1.海鲜

第一市场

大名鼎鼎的“第一市场”三亚最大的海鲜售卖市场,同时增加了很多海鲜加工排档。在这里买了海鲜之后找加工店加工,这样一顿吃下来的价格跟直接在大饭店吃海鲜的价格比起来有木有优势呢,我觉得大同小异吧,可能会便宜一点点,过程倒是有趣一些,因为可以亲自去看去挑选想吃海鲜再去杀价,所以有很多游客都会选择这样的加工方式,但是来这里也需要注意海鲜调包、拉客等恶意事件!市场人很多,所以逛的时候一定要看好自己的钱包!!!!!!!!!

三亚阿牛第一海鲜加工店、三亚英姐海鲜加工店、四川小胡子海鲜加工店、三亚梅姐川味海鲜加工店、海螺号海鲜店。这几家都是网上查到比较火的加工店也是粉丝们推荐给我的,看了一圈大众点评网后有点茫然了。每家店都是褒贬不一,于是决定随便选一家吃(其实我想每家都挨着吃一轮)

事先看了点评做了功课,所以我们是直奔海鲜市场,如果让店员带你去海鲜市场买海鲜,可能就会被坑,买来的海鲜价格有可能比自己单独去买的贵点,估计他们是会给加工店回扣吧。自己去买可以多比较几家,杀杀价。

为了避开高峰,我们选择错开饭点,下午三四点去市场。其实如果自己买海鲜,有攻略推荐说早晨直接去海边渔民那里买。可是太麻烦啦而且起不来,所以还是选择了海鲜市场。市场嘛,价格也肯定比渔民直接卖的贵。不然人家肿么赚钱。。不过三亚的旅游发展得确实有点不良性,海鲜市场有些店主也好凶。。。如果不买他的海鲜,稍微看了看拍了拍照,有些就对你使难看的颜色。。。所以,想拍照想玩玩还是买了后再拍比较靠谱。出门在外,难免被宰。但是自己也要多多注意。

和乐蟹是海南四大名菜之一,以甲壳坚硬、肉肥膏多著称,烹调方法多种多样,蒸、煮、炒、烤,各具特色,尤以“清蒸”为佳,既保持原味之鲜,又兼原形之美。但三亚这边作为一个较为成熟的旅游城市,这一类好东西,市场长大多鱼目混珠,一次充好的。笔者吃过的也是现在三亚特别火的天下客海鲜店。里面的蟹都是有防伪标示的,虽然价钱有些贵但绝对是正宗的。那白嫩的蟹肉和肥美的蟹膏会让你欲罢不能

买好海鲜后出了市场,沿着新民街走了一圈。果然是各家都在喊客招呼。。。。。最后挑了四川小胡子

四川小胡子

螃蟹要了两种吃法,一种直接清蒸,一种做成了香辣蟹。

清蒸的和乐蟹配上蘸料,味道鲜美。不过因为蟹黄膏很多,高血脂啊之类的朋友最好不要吃哦!!!

比起清蒸的,我更爱爆炒香辣的。。。楼主是重口味。。。不过稍微有点油腻,四川人本来也是吃得比较油辣

蒜蓉粉丝蒸扇贝。

水果炒冰。

炒冰是夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果,清香甜润,皆为天成。炒出来的冰,质地细滑,入口即化,较之冷冻机制出的冷饮,另有一番美味。第一市场等热闹的综合市场都有炒冰的摊位,去这些市场逛街的同时别忘了来一碗水果炒冰,香浓的滋味一定让你回味无穷。

本来在大众点评上搜到一家第一市场的人气最旺的炒冰,后来买完海鲜就忘记去找了。直接就在店里点了一份芒果炒冰。

特制蒜蓉蒸生蚝

可能是因为去年在普吉岛时吃的那次生蚝印象深刻,所以面前的这盘蒜蓉生蚝,无功无过吧。普吉岛吃的生蚝是直接生的端上来,配上泰国的各种小米辣、青柠、鱼露和大蒜,特别鲜嫩美味。。。又跑题了。。囧

龙虾,我们选择了一半来熬粥,一半做成蒜泥口味。个人更推荐蒜蓉蒸虾尾

清补凉

清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、凉粉、椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。吃起来香甜冰爽,而且薏米、红枣都是对女性很好的食材,女生们来到三亚一定要尝尝美味又健康的清补凉。清凉补的摊位遍及三亚大街小巷,四季皆有。一般每碗3-5元,还可以根据个人喜好要求店家在配料上选多选少。

一馨甜品

按照大众点评网上的地址搜过去。吃了两次它们家。一次点的是常规的椰奶清补凉,一次是沙冰类型的。由于沙冰加了冰块,所以椰汁喝起来没有第一种常规的浓郁。

其他餐厅

宫满西廷

因为搬到文华东方那天也没计划吃什么。大众点评搜了下附近的餐厅,看了这家评价还不错。所以就打车去吃了,木有抱太高期望去吃所以感觉也还不错。如果是冲着那么多好评去吃,恐怕就会略失望。没有太多的特色,也不用特意去吃

酸汤鱼,鱼肉鲜嫩

蟹黄豆腐,豆腐滑嫩,但是蟹黄味道不够。

凉拌茼蒿菜 这个挺好吃哒

柠檬鸡肉丝 酸辣适中,还带着柠檬清香,好评

米线

酸辣土豆丝,脆脆的。

另外还有一些朋友推荐的餐厅,没有时间来得及去亲身体验。

当地人爱吃的利国餐厅,海南菜。环境很食堂,看点评也是褒贬各有。我也无法评论,因为没去吃过。

红树林泰

据说泰餐口味很正,当然是酒店的餐厅价格自然不菲。不过再正宗也没有在泰国本地吃那么正宗划算,哈哈。

三亚水果

盛产各种热带水果,一般都去鸿港市场。但是游客去的很多了,商家们也开始各种违规经营,掉包等现象也屡屡出现。。。所以我就只是去逛了一圈,没有下手在那里买。。。怕被宰的话,自己想买水果或特产的话,还是去本地的大超市吧 童叟无欺!!!

鸡蛋果

水果之王

释迦,不知道味道好不好。。。最好吃的释迦还是在台湾吃到的,甜得可以直接榨糖啦

椰子自己挑有时候也挑不好。所以朋友带我们去了一家专门喝椰子的铺子,本来以为环境会很不错。哈哈 结果就是路边的一家很普通的铺子,看到有人一边打牌一边抱个椰子喝,和四川人在露天坝坝里打麻将喝茶很相似。

店铺没有名字。。。地址是临春河路67号,这家的椰子味道基本不会太差。可以直接喝冰冻好的也可以让老板现场给你削好

喝完以后可以让老板给你剖开,吃里面的椰肉

其他美食

邓老凉茶

因为吃的太多需要消食,所以去它们家买了酸豆汁。

走到隔壁,又是一家凉茶店。想体验下哪家的味道更好,又执着的买了一瓶平安堂。pk结果是平安堂赢咯

最后一天上午找了一条很市井生活气息的巷子溜达。群众街

椰蓉,用来制作椰子卷

裹好切好的椰子卷。因为椰蓉都是油炸,所以吃起来有些油腻

这个食品袋也是有点雷人。。。

难吃哭了 哈哈哈

任何东西亲身感受实践都比听说更有力,更何况的美食,大家口味不一,所以好不好吃还是需要自己去吃了才知道。并且不要一味相信别人写的攻略推荐,攻略也是较为主观的看法感受,毕竟每个人的口味差别存在,可能我觉得好吃的并不适合另外人的口味。可能我心情好去吃某家和心情不大愉快时去吃,味道又不一样啦。所以嘛,任何事情都不要抱着太高的期望值去看,景点也好、旅行目的地也罢,餐厅也好,酒店也罢等等,期待越高可能失望就越高。不要为了完成多少个list吃多少家店到过多少个景点而去旅行。我们带着轻松愉悦随性的心情,在路上好好的享受时光和风景才是最重要的!