为什么我们看到的杏花有红色还有白色？其实，杏花的花苞有一层红色外壳，花是白色的，杏花盛开时我们看到的是一片白色，杏花凋谢脱落后树上就只剩下曾经包裹花蕊的红色外壳，因此，杏树（花）最红的时候是花谢之后，千万不要以为杏花有红白之分。