旅游中美景和美食缺一不可,否则欠那么点圆满。在琼海,既有高级餐馆里的极品海鲜,又有街巷村边的小吃和农家菜。可以满足各个阶层各种口味的需求。如果你喜欢吃鸡鸭鱼肉,琼海有美味的嘉积鸭,温泉鹅,万泉鲤,琼海的鸡鸭鱼肉绝对纯天然,所以琼海本地人的烹饪最讲究白斩,清蒸,除了盐,基本不放什么佐料,因为琼海人认为,只有这样吃才能吃出食材的原味,甜味,否则就是吃佐料而不是吃食物了。如果你喜欢吃地方小吃,那你更有福了,琼海地方特有的小吃,不胜枚举。在满足人们的口感味道的同时,还能让你对琼海地方人民的智慧惊叹。因琼海四季温暖,土地肥美,因而,田埂边,水渠旁一年四季都会生长有各种的野菜,最常见的是益母草,鸡屎藤,琼海的妇女会把椰子瓤刨成丝掺到糯米里,外面再用益母草包上,上锅蒸出香喷喷的益母草粑,对已婚的女孩最补养,她们还会把看上去又干又柴的鸡屎藤和上糯米,一起磨成细粉,再撮成小巧可爱的圆子,煮好后放入红糖,热吃补气补血,放入椰粉,冷吃清凉败火。

受南洋文化的影响,琼海人喜欢喝咖啡,但是琼海人喝的咖啡可不是让普通人望而却步的贵族咖啡,也不是小资水平的星巴客,琼海人每天早上的重要去处就是老爸茶馆,一杯煮的浓浓的本地咖啡.调入一勺炼乳,这样一杯咖啡不会拒老百姓于千里之外,既实惠又经济,配上琼海人最拿手的西点,面包,就是琼海人一天的开始.

午后3点左右,琼海的各个老爸茶馆又开始热闹了,琼海人又开始喝下午茶了,下午茶绝对要配当地的杂粮点心才正宗,琳琅满目的杂粮点心有清凉补,椰子糕,紫暑羹,益母草粑,椰奶倮子,各种粽子,等等等等等,名堂太多了,数不胜数.

椰饼

面条是高粱面做的,墨绿色的小圆子就是鸡屎藤粑仔,是补血的

下午的老爸茶馆又开始热闹了,下午茶开始了。

也有洋范儿的酒吧

用一根不知是什么草的叶子编出的粽子,像艺术品,不忍吃!

以上拉拉杂杂说得太多了,说得我又想去琼海了,其实才回来不到3 个月啊!