除了咖啡，糕点，地道的东南亚咖喱美食也是不可错过的。晚上，回到酒店，特地点了一些咖喱美食

忆云华美达温泉度假酒店的大厨们在咖喱的调配上，一般采用椰浆以及香茅、辣椒干、花生酱、黄姜等共同调制。为了适应海南当地口味清淡的特点，制作的咖喱菜肴口味会相对平和温柔，不会太过辛辣和浓厚。

大厨们巧妙地将咖喱融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多层次与口感，令我为这些异国美食迷醉倾倒。品着精致东南亚美食，耳畔响起极具东南亚风情的音乐，我当真是沉醉了，只愿留在这里。