在成都,吃鹅肠火锅,那就必须要去彭州九尺镇了,这里供应这着成都市近三分之二的鹅肠,另外有三分之一的鹅肠火锅店打着九尺鹅肠的旗号挂羊头卖狗肉。
在原产地吃东西有一个好处就是新鲜。不像成都市区还得开车配送,这里的鹅肠、鹅肝全是当日现宰现杀,鹅肠清爽嫩脆,鹅肝丰腴细腻,在大辣锅底里一刷,鹅肠配油碟,鹅肝陪海椒面,巴适,安逸;最关键的是,原产地价格便宜,一份鹅肠15元,鹅肝12元,在成都市区,不敢想象~
在成都,白天逛街晒太阳,走累了喝茶打麻将,晚上再来一顿嗨吃嗨喝,这,便是成都魅力所在,恬淡闲适,却又有滋有味
来自游记秋意正浓,心情尚好