可以换新台币的地方包括：内地的中国银行和台湾银行、内地机场的换汇柜台、台湾机场的换汇柜台、台湾的各大银行、台湾各地标有银联符号的ATM取款机（可以刷银联卡取新台币）。台湾的大商场一般可以刷银联卡付账。其中汇率最划算的是直接用银联卡消费，其次是在台湾的机场换汇。推荐去台湾之前办一张华夏银行的卡，每天第一笔异地取款是不收手续费的，非常方便！

新台币面额大的为纸钞，包括NT2000、NT1000、NT500、NT200和NT100；面额小的为硬币，包括NT50、NT20、NT10、NT5和NT1。但是NT2000、NT200和NT20的基本见不到。在ATM上取钱时可以选择只取NT1000的或者换零钱，后者取到的不光有NT1000，还会有数张NT500和NT100。ATM用银联卡取款的单日金额上限为NT20000，土豪们请使用其他渠道取款~

去夜市的小摊买东西还是备些小面额（NT100及以下）的钱比较好，台湾也是有假币的。

目前人民币对新台币的汇率大概在1:5左右，实时汇率很容易在网上查到。