在龙津路附近的小道中找到了这家老西关濑粉
进去的时候,店里只有我们俩
之后才又来了一个食客
璐璐璐说,这家人好少
我说,位置不好找嘛~~
嘻嘻,其实我也不知道为啥这家人这么少。
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我们直接点了她家的三个特色:
传统濑粉,水菱角,炸鱼皮
其实我主要是想吃炸鱼皮,因为广州这边把鱼皮给做绝啦~~
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每次我拍小票的时候,璐璐璐总是很无语
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记得老人家过生日会有公鸡碗
这是濑粉家的公鸡勺
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我们的一大碗濑粉上来啦
还有炸鱼皮
看起来很好吃的样子
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我发现各地都有这种面面糊糊额东西
陕西的胡辣汤啊,福建那边的沙茶面之类记得也是如此
还有疙瘩汤
这样混混沌沌的一碗,很顶饱,估计都是劳动人民的杰作
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璐璐璐觉得炸鱼皮不如凉拌鱼皮好吃
炸鱼皮的味道不够浓,不过酥酥脆脆的其实也不错
要是能多撒一些辣椒面和孜然之类的就会好很多吧
我实在是口味太重了
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水菱角这个东西,我还以为是用菱角磨粉做成的
原来是把面食做成菱角的形状
这一碗无功无过吧,就是样子不错
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吃过濑粉,已经很满足了
溜达着又看到了粥铺
又是老字号,而且是我喜欢的粥~~
我对粥的最深刻印象是在香港的九龙附近,那天早晨我们要从那里的码头去澳门
之前买了欧阳应霁的香港味道,专门找到了码头附近的一家粥馆
于是我自己摸索着找到了那家在背街巷子里的粥铺,周围都是老爷爷老奶奶
我要了一份状元及第粥,店家还上了一小碟酱油拌的葱丝
周围的老人家都是夹了葱丝蘸了酱油后放到稀饭里拌着吃
我也照葫芦画瓢。那碗粥真是鲜美极了,而且已经炖的绵软浓稠
哎,应该是我喝过最好的粥
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伍湛记的菜单,食物也是很繁杂的
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我俩点了一份特色的状元及第粥
用料很足,不过火候还差一点
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龙津路上的骑楼
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这中间有尿急的时候,找了一个巷子有公厕
结果没想到,公厕在巷子的尽头。。。
不过广州的老巷子也很有趣,里面也是各种小食铺,小花店什么都有~~
这是从一家小花店买的玉兰。比成都一个一个卖要便宜太多
这么一兜子玉兰花才两块钱