台南市胜利路119号/17：00~10：30

和台北阜杭豆浆齐名的胜利早点，类似于永和豆浆的夜宵+早餐店，个人觉得比阜杭还赞。位于成功大学附近，所以在台南算是比较偏了，不会很多人顺路来吃。我第二次去台南时坐了一夜区间车，六点到台南车站，走到胜利路六点半不到，因为是年底天还黑着，没有行人，可胜利早点里面坐的满满的！就像每次八点左右到阜杭都要从二楼排队下到一楼再拐三个转角一样夸张…这又冷又饿的清晨点上一碗热米浆和生菜蛋饼是何等幸福啊泪牛满面，但他家的特色貌似是葱饼、猪肉蛋饼以及所有喝的！曾经有成大学生挑战菜单全部点一轮吃光光orz。