台南市中西区永福路二段225号/12:30~18:30
周末武庙前本就热闹,这家肉圆店真是排队排的夸张!第一次吃台湾的肉圆也确实有点惊讶,台湾的肉圆和我们印象中的不一样喔,或者说大多大陆人应该没法想象。最有名的是彰化肉圆,很Q的粉皮包着笋丁肉馅儿,像包子一样大个儿。新竹红糟肉圆也很有名,是加了更甜的红糟味汁儿,个人觉得北部皮会厚一点,台南好像外皮更薄更delicate,肉也更实在。
来自游记台南美食地图
台南市中西区永福路二段225号/12:30~18:30
周末武庙前本就热闹,这家肉圆店真是排队排的夸张!第一次吃台湾的肉圆也确实有点惊讶,台湾的肉圆和我们印象中的不一样喔,或者说大多大陆人应该没法想象。最有名的是彰化肉圆,很Q的粉皮包着笋丁肉馅儿,像包子一样大个儿。新竹红糟肉圆也很有名,是加了更甜的红糟味汁儿,个人觉得北部皮会厚一点,台南好像外皮更薄更delicate,肉也更实在。