为了品尝到传说中的正宗猫山王榴莲,我们特意去和老板预约了一个。
准点去到之后,老板还是很好心的告诉我们,猫山王会有一点苦,要吃纯甜的最好还是D24云云.......
但是我们专门来就是为了猫山王的,所以其他都不管!
老板跟我们介绍,猫山王榴莲底部是五角星型的,而且不会有刺不扎手。由于它是在树上完全成熟自然掉落的,所以会出现过熟的情况,就会略带苦味。而其他品种的榴莲,都是有人专门看着,不让他过熟掉落的,这样才能保证纯甜。听他讲了这么多,弄的我们一直抱着可能有点不好吃的心态,尝了一次。
但实际结果却是好吃的远超乎我们的预料!它并没有明显的苦味,而是那种非常非常浓郁的甜,吃完之后整个口腔都溢满了这种香甜的味道,回味时才会慢慢感觉到有一点甘。就是典型那种浓甜,甜到微苦的感觉。50RM1KG,我们觉得还是非常超值,至少真是吃到了难得的上品。
榴莲整体偏小,但果肉异常饱满,而且壳只有硬币大小,非常超值。