第二天。今天的目标是兰州拉面。我们没去那些大热的什么马子禄牛肉面，因为在出发前，问了豆瓣上的小伙伴，大家都说名气大的都是唬游客的，随便找家不起眼的吃吃就很正，最后我们就随便找了一家看上去很多本地人在吃的店，进去了吃了。以前在广州读书经常吃兰州拉面，也是大西北的少数民族开的，相比下来，广州的那些，汤的风味还是有兰州7成左右的风味，算良心了，但面就大大不同了，广州那边的很快糊掉，兰州这边的吃到后面汤还是保持原来的样子，不会因为面糊了而混浊，面也是软而爽滑。

大兰州的拉面（微辣版）