束砂状如雪砂，是一种具有潮汕地方特色的糖果。束砂历史悠久，可追溯至清光绪年间，束砂是以花生仁和白糖为主要原料，经过手工工艺制作做成颗粒状。束砂经过包装，可以保持较长时间，现在它已经是潮汕人节日配茶和送客礼物的绝佳选择。