阿根廷人大部分是西班牙和意大利的后裔，由此这里的文化和食物都受了这两个国家的影响。比萨饼其字义，根据字典上的解释为：“混合著不同香品、番茄及奶酪烘焗而成的饼”，发源地是意大利，比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱、奶酪和其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉奶酪（Mozzarella），也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森奶酪（Parmesan）、罗马乳酪（Romano）、意大利乡村软酪（Ricotta）等。一般来说，在阿根廷，卖PIZZA的地方也一定会有EMPANADA.