努沃勒伊利亚,一座位于康提正南面75公里的中部地区小城,被称为亚洲花园城市,以其小山、峡谷、瀑布闻名。1819年,英国殖民者看中了这里多雾、雨量适中、气候适宜的山区,成功引种了红茶,从此,红茶便成了斯里兰卡的一张名片,大量的英国人在此聚居,留下许多殖民时期的建筑,才有了如今小英伦的称谓。这里,就是我们今天的目的地。

离开康提,参观了路边一家木雕工艺品厂,各自根据喜好,选了些小件作纪念。

汽车在丛山中穿行,绿油油的茶山印入眼帘,有泰米尔妇女在采茶,我们把车停在宽敞处,拿上相机进入茶园拍摄采茶场面。

茶园

采茶的泰米尔妇女

采茶的泰米尔妇女

公路边有家茶厂,导游告诉我们可以参观,于是,咱们一行便进入这家建于1843年的茶厂品赏了不同档次的红茶,参观了部分红茶生产工艺流程。

茶厂里展示的制茶机器

红茶生产车间

生产车间

选购茶叶的游客

红茶

品茶室里,工作人员拿来各档次的茶叶泡好让我们品赏,并热情介绍各款茶叶,幸好我们此行有一位茶叶专业人士,弥补了语言不通的遗憾,给我们普及了红茶知识。斯里兰卡红茶是英国皇室专用茶,是当今世界四大红茶之一,汤色红亮,在白瓷杯边沿形成一圈金色,如红酒般有挂杯现象。据此介绍,我们品赏到的当属红茶中的上品。

1888年,苏格兰的托马斯.立顿来到斯里兰卡,大量种植并收购红茶到英国销售,通过赞助世界足球赛,使得斯里兰卡红茶畅销欧洲,立顿对斯里兰卡的红茶发展功不可没,他本人也成了世界最大的茶叶销售商。百年之后,立顿品牌茶叶在世界各地都能看得到。