特色菜推荐:

食智路口饭店:

【凉拌生皮】生皮是生的,猪杀后,一般用松毛烧掉毛,然后用热水洗尽,这样猪皮金黄,肉质细嫩,可以打蘸水吃,老板告知如上图凉拌的更入味喔~

【乳扇】白族等滇西北各民族吃的一种奶酪,牛奶制成,乳白色片状,成卷,状如折扇,故得名乳扇,生吃、干吃、油炸、火烤均可。油炸乳扇很讲究火候,火旺了就糊了,浅色酥黄的乳扇撒上白糖,甜甜的奶香味~记得以前吃过蘸炼乳也不错呢,大理街头随处可见蘸着玫瑰糖的烤乳扇...

【酸辣鱼】去的时候刚好洱海开海了,吃到了洱海打捞上的新鲜的鱼儿~

【银鱼鸡蛋饼】菜如其名,银鱼调在鸡蛋里面煎炸出来的,酥软可口~

这一餐是跟老板一家人一起吃的,边吃边介绍~嘿嘿...

食智路口饭店: 【芝麻菜豆腐汤】一般不喝豆腐汤的我竟爱上这汤的鲜美,绿色的是水里生长的芝麻菜... 【糖梨花煎蛋】云南野菜挺多,当地方言就叫糖梨儿花,也不知道这东西有没有学名~ 【辣子鸡】重口味的我们也一扫而光了,老板手艺真心不错,让我忍不住去了两次... 老板很热情的把自家吃的蓝莓和当季水果李子送给我们吃,嗑着瓜子聊聊天,尝了老板自家粮食酿的酒泡的蓝莓泡酒,酒度有点高喔~

双廊古渔香饭店:

【小龙虾】:48元/小份,看着大众点评上网友推荐点的店里特色菜,很入味,只是洱海有龙虾么?也就没管菜的来源了...

【酱爆螺丝】:38元,有嚼劲的螺丝肉和着满口的酱香...

【水性杨花+相思菜】12元,向老板请教了,水性杨花是长在海里的,相思菜就是大理很多饭店门口放着的绿色的一盘一盘的那种,老板看我们好奇又担心我们点太多吃不完,就给我们拼在一起炒了,味道微苦...

【爆米花姜糖茶】爆米花的香甜和着姜的清香,完全没有辛辣味,喝完一杯还想要,却被老板告知每人免费赠饮一杯,但是老板又好心的给我倒了一杯,好嗨森~ 她们家的清茶味道也很好...

双廊古渔香饭店:

【凉拌树皮+鱼腥草+黄瓜】大理人吃野味树皮和树花,都是生长在树上的,尝尝鲜,味道凭心而论不咋滴,鱼腥草自己很喜欢吃,云南很多,口味有点辛辣...

双廊古渔香饭店:

【烤五花肉】肥而不腻,皮子有嚼劲,瘦肉干香,店里特色菜,貌似是云南最常见的单山蘸水~

双廊古渔香饭店:

【酸辣桂鱼】店里特色菜,洱海的桂鱼,滑嫩的豆腐,微酸的土豆,不吃汤泡饭的我竟爱上了这鱼汤的酸爽~桂鱼40元/斤,大理都是市斤,不是公斤喔~ 这是双廊让我流连忘返的一家饭店,上图都是特色菜,店里帅哥厨师推荐的其他特色菜:黄焖鸡、香辣虾、酱爆牛蛙、红烧牛肉、风味酱肉、双椒牛柳、砂锅泥鳅、银鱼煎蛋、老奶洋芋、炝香鸡...(大众点评上有89一张100块的代金券,美食太多,胃太小~)

古城的十年早餐老店,在南门出来五十米的位置,一家叫【阿兰早点】,一家叫桥头早点,当地人都说好喔。。。

两家都吃了,觉得【桥头早点】味道更好~都是10元/碗...

【The sweet tooth】——大理古城味道最好的一家甜点店,主打巧克力系列 是一家社会企业,老板是个美国人,开业以来都是雇的聋哑人经营的社会企业,所有听不到说不出的都表达在笑容里,并不影响我们的沟通,多希望这个社会多些这样的温暖...

【经典芝士】28元/块,口味香醇,口感很好,适合小口慢慢品尝~

【卡布奇诺】25元/杯,喝的小伙伴说太苦了~还不要加糖,说苦得爽,我笑晕了~

【草莓奶昔】22元/杯,酸酸甜甜就是我要的口味~

云南药材众多,图中【黑枸杞】的,不能用沸水泡,七八十度最好,每一道水颜色都略有不同,老板说女性喝最主要是抗衰老,男性喝补肾,陪小伙伴去逛的,跟老板喝茶聊天,我也跟着学学各种药材的功效,同伴买了一些,后面送了一些给我,真的很感谢once同学呀~

【手工酸奶】古城很多店都有卖的,原味10块/瓶,各种果味12块/瓶、双廊价格稍高,饭后来杯酸奶消消食,原味和桑葚味的都不错~

【大理宾川海稍鱼】当地司机师傅推荐的,说清汤加个蘸碟特别爽~我们到了老板说能吃辣的话麻辣的更好吃,一看店内,清一色麻辣锅呀,我可是最爱辣椒的,价格也很公道海稍鱼20元/市斤,鱼吃得差不多再点小菜下去煮,味道没得说,都是活鱼,关键是生意特别好,下午19:10进店的客人都被老板告知,鱼卖完了~哈哈...这生意,咋不多弄点鱼来呢~

海稍鱼的蘸碟~上来的时候油还在沸腾冒泡,浓浓的芝麻蒜香味~不算辣,却很香~

店内店外人满为患呀~就在下关火车站和东部客运站附近...

【醇鲜奶自制冰棒】5块/根,店家自制的比工厂生产的贵一些,但是味道超好,于是乎,这个和我家楼下的奇异果味东北大阪并列成为了我的最爱,位置在双廊,就在古镇主道上,快到转向南诏风情岛的那段路,一家卖鲜花饼和自制牛奶冰棒的店~

当地司机推荐的古城最正宗的【过桥米线】~

【乳扇】大理特产

【雕梅】梅子是大理的一种特色零食,比较著名的有李记、杨记和赵记等。

古城的【再回首凉鸡米线】,大碗8块,小碗7块,很实惠,只是在云南吃的米线太多了,美味的比这多太多,个人觉得味道一般。。。

人民路上两三家分店,网上炒得很火,看起来也很火的样子,最逗的是我边吃米线边听邻桌俩女孩在为朋友把自己照片发到了朋友圈在争吵,重点的重点是自己的样子是没有美颜过的,真的是醉了,俩妹子,太可爱了。。。

【喜洲破酥粑粑】奔着它骑行去的喜洲古镇,却因为骑车完全没有食欲,只想喝水,便没有品尝...