如果说川菜以麻辣为主，那么鲁菜以清香、鲜嫩、味纯著称。一菜一味，百菜不重，用高汤调菜是济南菜的一大特色。具体说来，爆炒腰花、糖醋鲤鱼、九转大肠等菜品皆是口口相传。除了济南名菜，还有一些老济南风味美食也不要错过，甜沫、酥锅、老济南打卤面等也尽体现了济南特色。

济南美食区域主要有三条街：一是芙蓉街，二是济南美食街，三是烧烤一条街。

我们这次主要是去芙蓉街，那里有我爱吃的臭豆腐~~

我的最爱~~臭豆腐