||墨西哥的中餐很多，也都是中国人开的，而且中餐在这里算低档消费。

墨西哥人的主食是玉米、各种干的和新鲜的辣椒和豆类。玉米的主要用途是制作玉米饼。在墨西哥有超过700种食品是以玉米为原料制作的。还可以吃到各种仙人掌食物。

TACO就是玉米卷里卷入各式各样的调料和配料。然后以此发展出各式各样的食物。加起司的、切碎的、加陷的。

墨西哥人喜欢吃辣椒，辣椒种类也很多，这对于江西的重口味的话真的是很开心啊。不过常见菜并不是都是辣的，辣椒只是调味品。