结束了七星潭-清水断崖-太鲁阁的一日游行程，返回才2点半左右。包车一日是按8小时算的，小胡一路和小分队唠着嗑，前往寻觅花莲美食的行程。以为昨天的扁食、粉圆和夜市美食就是全部了吗？哼哼哼，未免太小觑喵神的吃货自尊心了！花莲还有一定要去找的美食！

第一项不能错过的，就是剥皮辣椒。剥皮辣椒是利用新鲜采摘的青辣椒经过油炸剥皮的处理而制成，剥皮处理是为了使辣椒吃起来的口感更好。花莲的剥皮辣椒——尤其是凤林镇的剥皮辣椒——全台闻名，入口好吃的原因除了传统制造技术外，辣椒的质量常常是成败关键。依靠着得天独厚的少雨气候，辣椒的日照相当充足，造就出辣度平均、慢熟脆实又色泽鲜艳辣椒，质量优良。

小分队让小胡推荐买剥皮辣椒的好地方，小胡立刻就拉着我们去了这家花岗山剥皮辣椒。这家店没有招牌，在各大攻略上也不出名，但小胡说这是花莲本地人最推崇的一家。看吧，包车就有这样的小福利，给大家一个地址，有机会的可以找这家去买哦。

走到一看，完全是个家庭作坊的样子。兴匆匆的小分队走去一问，OH！NO！这家按时节出产的剥皮辣椒还没有现货，要想吃到只能预定，时运不济啊！！！好不容易找到偏门好店，没买到太遗憾了，只有大家帮俺完成心愿了。