折腾了这么一整天,小分队还没有收工...这铁一般的毅力啊,简直是铁杵成针、水滴石穿的节奏有木有!
夜市在召唤!!!终于轮到台北最出名、也最有争议的士林夜市登场了。士林夜市是台北颇具规模且相当知名的夜市,几乎是游客必到之地,位于文林路、大东路、大南路和小北街一带,有超过五百家店面和摊贩,主要包括美食区和街摊区,既有卖衣服、包包、饰物的小店,更有N多特色小吃,有人说台湾所有夜市的特色小吃在这里几乎都能找到。不过由于知名度过高,游客云集,所以似乎价格并不便宜,还屡屡出现宰游客事件,小伙伴们要注意。
【TIPS】小分队下阳明山实在提不起劲坐公车,就打了车直达,对于一般的亲们来说,要特别注意虽然叫“士林”夜市,但在士林捷运站下车会走很远...在剑潭捷运站下车才是正解,1号口出站后沿文林路往北走就可以到达。
至于士林夜市哪家美食最有代表性...可能争议不大,就是这家豪大大鸡排了。这家已经冲出台湾,遍布内地主要城市和香港的招牌鸡排店,真心红到没朋友。他家以巨型鸡排文明,而且绝对便宜,一大块金黄香脆的鸡排诱人程度,就决定了这里排队的长度。小分队是在阳明戏院前的分档买的,还是排了10分钟。
没走几步,就看到第二个目标——口吅品麻辣臭豆腐,有空调座,赶快冲进去。他家就位于士林夜市阳明戏院旁。招牌臭豆腐以中药材加入绞肉熬煮,汤头味道并不强烈,但味道还算浓郁,基本食材包括臭豆腐、鸭血、大肠搭配成主餐,另有贡丸、蔬菜、肉片、金针菇、细粉等,可以随意组合。
怕吃得太撑,就点了个招牌的臭豆腐...看店名是“麻辣”臭豆腐...不过作为一个四川人,俺可以负责任地说...这真的是清汤fu~而且汤头还蛮好喝,绝对算不上辛辣的类别。
既然坐下了,就赶快把刚才买的大鸡排拿出来配臭豆腐(这是什么鬼搭配...),海子还沉浸在刚才的深夜狗吠的惊恐中,一脸呆相。
经尝试...豪大大鸡排也很靠谱,肉不干,而且真的是和脸一样大...个人意见是...两个人分一块绰绰有余了,像海子这种过度惊吓后导致食欲不振,喵神卯起来整掉大半块的...后果就是直接撑饱了。
士林夜市纵然有各种不好,但是确实美食多多,出名的店比比皆是,看看这张照片上,之前各个夜市的精英群聚于此,骰子牛肉、胡椒饼、卤味、猪排、芒果冰、香肠应有尽有。
路遇青草茶,整渴得慌,喵神立刻来上一杯。其实青草茶最出名的还要算华西街夜市那边,士林夜市似乎制霸的是青蛙下蛋,也就是柠檬汁粉圆。这家老板人很好,还在小分队的地图上画出了俺们想要找的地方,标清了方位,不然在这么大的夜市里,直接是转晕啊。
青草茶是清热降火的佳品,口感很是清爽,有点类似冰红茶,但是味道中多了一些植物的香气。
刚拿青草茶解了渴,就遇上这家著名的哇!青蛙下蛋。这就叫没有缘分啊。据说最早的店是在1980年就开业了,劲道的粉圆再搭配绿豆、爱玉、红豆等配料,加上柠檬汁,简直是消暑佳品。
小分队苦苦找寻的目标是辛发亭冰品,历经多次问路后热情的台湾人民指错方向,终于在一条小巷中找到了它。门口就写着46年冰果名店,霸气侧漏啊。
新发亭的蜜豆冰和雪片冰配料非常丰富,口味也多,再加上特制的糖水,超级赞,而且每份蜜豆冰、雪花冰与果汁饮料都只要几十元新台币,也就折合个10多20块,很是安逸。
士林夜市吃的虽多,但小分队历经了一天高强度的游览,加上扫兴天王海子先生的食欲不振,这次夜市之旅渐渐也开始滑下悲剧。原本定下的目标美食,要不就是怎么都找不到,要不就是兴不起劲头去吃,喵神简直愧对吃货的名号啊~下次来台湾,俺发誓一定要再战这里,不吃个10项不收口,不然还真以为俺吃货雄风不再,闪闪招牌就把俺嘲笑了!俺没吃到,但还是要给各位介绍一下士林的超多美食。
士林十全排骨——其实十全排骨有好多家,这家和海友、顺来都是几十年的老店,药膳排骨都是不加味素和酱调颜色,还会随着春夏秋冬调整汤头,就算是夏天也不会燥热,汤头自然回甘,相当顺口,排骨有淡淡沙茶味。
爵林花生糖——因为外形像猪脚,又叫猪脚贡糖,20多年历史,号称台湾唯一纯手工制的猪脚贡糖,有嚼劲又不粘牙。
士林大香肠——是超巨型香肠,用新鲜黑猪肉天天现灌,炭火烤熟后切片,吃时配个蒜头、小黄瓜丝,非常诱人。
大饼包小饼——又一家好不容易找到,却吃了闭门羹的店。60多年的历史,一张面皮包酥饼,每天现揉现炸,加上芝麻、花生等馅料,口感软硬结合。
士林脆皮鸡蛋糕——有很可爱的公仔造型,自拍必备啊,外脆内软,即点即做,也是家需要排队的大热门。
钟记原上海生煎包——30多年历史,外皮用纯面粉搓成,肉馅使用猪五花加上后腿肉,现场
忠诚号蚵仔煎——最悲剧的故事发生在这里,喵神搞混了这家和生炒花枝之家的区别,固执地寻找忠诚号生炒花枝...结果就是这家也没吃到,那家也没找到。他家的蚵仔煎都用的土鸡蛋,非常的香,而且这家蚵仔煎的花枝也很是出名,其实招牌上没有而已。血淋淋的教训啊~
蚵仔面线——指的是慈诚宫前的这家老店,不仅价廉而且配料多而丰富,有大肠及肉羹,再加点蒜菜和醋,香味四溢,令人唾涎。
士林河粉煎——也在阳明戏院前,其内包香菇及赤肉,皮薄馅多,再用适当的火候和时间煎烤,之后淋上自制的调味酱汁,吃来香酥可口,非常美味。
阿姨盐水鸡——使用的鸡以蛋鸡为主,肉质较硬、体型也小,Q劲十足又耐嚼,煮制过程是以高汤加入盐巴与特殊配料煮熟,起锅后急速冷却,有鸡各种部位和卤菜、素菜等数十种好料,选择性超多。
生炒花枝之家——前文的悲剧说过...他家将新鲜花枝加上竹笋、肉丝、红萝卜等佐料,用高汤拌炒而成,花枝很厚很有弹性。
堂本家——是日式泡芙的专卖店,泡芙外皮很像菠萝包,有N多口味可以选,还有冰淇淋脆皮泡芙。
其实士林夜市有这么多著名的小吃不是没道理的,虽然这里有很多游客,但是竞争夜市相当激烈,优胜劣汰的法则在这里非常适用,所以没有几把刷子,怎么能脱颖而出呢?
逛得超级不尽兴...坐最后一班捷运(大约11点左右),默默滚回西门町,因为到的时候过了11点半,时间很晚了,所以街面上也没什么人了。西门町难得一现安静的一面,瞄到这家正要收摊的地瓜球,一股悲愤涌上心头,拿下一份。