Sabbioneta是意大利北部的一座小城，距离波河河岸不远，靠近伦巴第和艾米利亚罗马尼亚两个意大利经济文化和商业都很发达的大区的交界处，行政上隶属于曼托瓦。这座城市在1556年到1591年之间在贵族Vespasiano Gonzaga Colonna 的指令下兴建，2008年 作为文艺复兴理想城市的范本，与曼托瓦一起列入了联合国世界文化遗产的名单。

学者们的最新研究表明，莎士比亚的戏剧《仲夏夜之梦》与Sabbionete有着紧密的联系。据说，莎士比亚偶然从他朋友那里拿到了一本描述Sabbioneta的笔记，激发了灵感。剧中的男主角原型就是Vespasiano Gonzaga, 而居中建筑的原型是Sabbioneta的一处教堂与一处城门。

从空中看Sabbioneta是这样的（图片来源于网络，作者Danilo Malacarne)，六角星一样的坚固的围墙包围着整齐笔直的街道， 教堂、宫殿、剧场、民居，一切都井井有条。 事实上，这是一座建立在波河的泥沙上的城市，意大利语沙子叫做sabbia， 城市的名字的来源正在于此。在沙地上兴建一座完美城市，需要足够的热情，更需要足够的科技水平。

这就是据说被莎翁写进了《仲夏夜之梦》的城门， 维多利亚门（PORTA VITTORIA)。 小城的城墙被护城河环绕着，只有两个这样的门进出。

穿过厚重的城门就是四百多年前的理想之城了。古老的路面上鹅卵石被岁月磨得光亮。

民居很雅致。

我们去的那天正好是星期天，碰上了周末旧货市场。城里几个广场上全是旧货摊。

摊主们一个个看上去都气质不凡， 顾客们也是风度翩翩。

意大利周日懒洋洋的阳光下，这些精美的小物件带着显得那么诱人。谁知道每一件背后又凝聚了它们曾经所属的家庭怎样的欢喜哀愁呢？这是我喜欢旧货的原因，不管东西值钱不值钱，每一件都带着故事，每一件都曾经被珍爱过却最终与主人分离，那样的命运本身就有一份凄美。

陶瓷啊玻璃啊精美的瓶瓶罐罐阿，都是我的软肋，看到这些就走不动路了。好想跟陪同我们的意大利朋友说，要不，今天我们就不看世遗，改看家遗吧？

左边这个小缝纫机，还没有我的IPHONE高呢，每个部件的金属质感还不一样，实在太精致太可爱了。

这一串芭比娃娃，象不象公主们在舞会开始之前等待王子出场？

小瓷人儿。大家都挺开心的，中间那位，你拧巴个啥？

精美的抽纱桌布。

家遗很好看，不过世遗还是要看的：） 广场旁边就是公爵府， 小城的缔造者Vespasiano Gonzaga的住处。上面这个就是公爵本人的雕像啦。公爵本人文武双全才华横溢，曾经被任命为西班牙瓦伦西亚的总督。

公爵府里有很多华丽丽的房间，布满了壁画。壁画我就不贴了，前面一篇曼托瓦的壁画已经贴得我自己都审美疲劳了。就看看天花板吧，这都是实木上 一刀一刀雕刻出来的啊， 太精致太华美太.......过分了。

Sabbioneta有四座精美的教堂。可惜由于两年前曼托瓦附近地区的地震，其中三座破坏严重，目前意大利经济低迷，修复古迹耗资巨大，小城负担不起，只好暂时把那三座都关了。目前开着的只有广场上那座Santa Maria Assunta了。

让我印象最深刻的是教堂里面的一个小礼拜堂，你看那天顶上淡蓝色的光线，柔和明亮，现场看比照片更迷人，宛如天堂之光，这不是什么灯光，而是太阳光！那实际上是一个有窗户的大圆顶加上里层如同蕾丝一样的镂空花纹的构件的合作成果，阳光透过窗户射入天顶，因为里层构件与窗户之间的距离得当，形成柔和的漫射光， 设计实在太精妙了！

Sabbioneta的剧院Teatro all'antica，建于1588-1590之间，是第一座“现代“室内剧院，是所有我们正在使用的剧院的祖宗。 剧场内满墙壁画，观众席后方有精美的柱廊和雕像。据说莎士比亚的《仲夏夜之梦》中的剧场的原型就是这里。

舞台旁边的一幅壁画，剧团正在进行演出，一位金发女子正在演奏曼陀林。在那个年代的欧洲，女子通常是不允许进戏班的，如果看过电影《恋爱中的莎士比亚》，你就知道片中的女主人翁为了进戏班女扮男装有多么麻烦， 可Sabbioneta的戏班是有女演员的，可见当年这里风气很开明。

花园宫（Palazzo Giardino）是当年公爵休息和读书的地方。各种华丽得让人眼花的房间一个接一个，说实话，我觉得，人在这样眼花缭乱的环境里怎么能静心看书和休息呢？ 公爵果然不同凡响：）

Sabbioneta 最宏伟的建筑之一就是它那长度可以列入世界前三的空中长廊。可惜地震造成了一定破坏，现在长廊外部被包起来维修了，只能看里面。这是长廊底层的柱廊。

长廊很长，因为不断有成群游客进出，我没能拍到它的全貌。

长廊顶端的壁画利用透视原理制造视觉错觉，让人觉得长廊还在延伸，这是文艺复兴时期壁画的惯用手法。

这些各种形状，各种颜色，各种味道的意面，都是这家人的作品。我们就是要跟着学做这些。

上课之前先大吃一顿，不是吃货怎么能当好厨师，舌尖没有感性认识指尖又怎么能做出美味的意面呢：）上面这两份，左边的是甜的，右边是咸的，甜的是用梨子加上其他蔬菜做馅儿的，非常清爽好吃，咸的嘛，当然有肉，还有啥我忘了，好吧，我不是个好学生，光顾着吃没听老师讲课：）

意大利面的颜色为什么是金黄金黄的？ 答案在这里，他们不是用水而是用鸡蛋来和面的！ 一斤面粉要放三个鸡蛋，够气派吧！

和面擀面是一个快乐而费力气的过程，终于把面粉和鸡蛋变成了这样一张黄灿灿的薄皮，放上馅儿。

然后用工具切称个种尺寸再拧称各种造型， 就大功告成了。 这是我们的作业，怎么样，不错吧？ 要不，下次你也来试试，逛逛古城，逛逛古董摊，再学上一门子好吃的手艺，多好！