西宁吃点：说到吃,西宁的小吃街可是不少哦。大新街，莫家街，水井巷都不错，但首推的还属莫家街，因为那里不仅有小吃，还更像一个综合大市场，汇集小吃、干货、水果和炒货，叫卖声此起彼伏、热闹繁华的要命，丝毫没有拒人于千里之外的感觉。因为市井，所以亲切，那里的羊肠面、酿皮子、手抓羊肉、烤洋芋、烤羊腰子、麦仁、甜醅、拉条子、炒面片、干拌面、羊肉串、炒凉粉、酸奶、羊杂碎都很不错。

敦煌吃点：手抓羊肉。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究。敦煌黄面，细如龙须，长如金线，香味溢口；敦煌手工臊子面，切面讲究，拌汤鲜美，百吃不厌；但最有名还要数敦煌酿皮子，其味辣凉，柔韧爽口，是不可不尝的美味。敦煌饮食的另一特点是川味，尤其是在夜里，街边随处可见麻辣烫的小摊。阳关东路的沙洲夜市内有风味小吃区、农副产品区，可以品尝到各种甘肃风味面食，烤肉等，价格便宜，而且连附近的小巷也很热闹。 切记：千万不要在沙州夜市里吃那个兰州胖姐砂锅，他那两个菜单，你懂的！不要在火车广场让出租车可机给你推荐宾馆，他们介绍的都贵，不要跟司机去吃什么驴肉黄面特色之类的东西（达记，顺张除外）雷音寺也不要去！

嘉峪关吃点：哈密瓜，嘉峪关的大唐美食街火锅很多，牛牛烤肉城（老板牛文强，烤肉领域的非物质文化遗产继承人）

张掖吃点：张掖搓鱼子、拉条子、臊面、酿皮、炒炮、揪面片、鱼儿粉等本地小吃，诸如兰州拉面、焖羊肉、羊肉焖卷子、鸡肉焖卷子、新疆烤羊肉串、四川麻辣烫、陕西肉夹馍到处是，且在保持传统口味的基础上，又增加了张掖特色，回味无穷。除此之外，张掖的豆腐脑、灰豆汤、醪糟、马场酸奶等特色饮品，也是张掖人民的最爱。在张掖，只要是席宴，都会上一道特别的名为“西北大菜”的菜肴，香香的扣肉下是一个个象征吉祥意义。

兰州吃点：在很偏僻的巷子你都会经常看到赚钱的小吃摊。牛肉面是兰州最闻名的小吃了，除它之外，其实还有许多令人难忘，比如凉面、羊肉泡馍、面片、炒面、酿皮、甜醅、灰豆子、羊杂、麻辣烫。大众巷是兰州小吃荟萃之地，有马子禄牛肉面、茹记烤肉、胡家包子、杜记甜食、马师炒面片。大众巷是与张掖路步行街垂直的一条小巷。可以坐车到西关十字下车，然后向东步行200米即到。附近的张掖路步行街、中山铁桥、白塔山都值得一去。

西安吃点：西安是旅游名城，也是著名的美食与小吃之城，在这里可以尽情地品尝三秦美食。西安具有浓郁的西北风情，肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴，是很多人耳熟能详的陕西名吃。在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会有几家专门的羊肉泡馍馆，其中最有名的无疑要算老孙家羊肉泡馍了，此外，同盛祥牛羊肉泡馍馆、陕西太子楼御膳馆、西关牛羊肉泡馍馆、春发生泡馍馆等也久有盛名。“西安饺子宴”也是西安的一大特色比较有名的要数西安解放路饺子馆，此外，天津饺子馆、德发长饺子馆、永新饺子馆等几家餐馆也各具特色。西安吃小吃的地方除南稍门、东新街的夜市外，还可以去鼓楼后的小吃街，街道两边都是古色古香的仿古建筑，各种知名的西安小吃应有尽有。

西安本地人一般都会去回民街吃美食，回民街是西安小吃非常集中的街区，有着上千年历史，由北院门、北广济街、西羊市，大皮院街道等组成。无论是一直被西安人钟爱的羊肉泡馍，还是名扬海内外的“西安饺子宴”，都带有鲜明的地方特色。